设为首页 加入收藏
你的位置 : 首页 > 华中地区 > 湖北 >

湖北恩施小吃辣酒煮肥牛

来源:中国武松娱乐  2016-08-14 15:52
点击:


小吃简介

辣酒煮肥牛做法简单,是恩施当地特色菜之一。食材中含有金针菇、牛肉可以再寒冬季节尽情食用可暖胃,是该季节的补益佳品。

小吃做法

主料:肥牛片150克,金针菇200克。调料:色拉油10克,花雕酒150克,辣椒油50克,干辣椒、青椒、红椒各3条,盐、味精、胡椒粉各4克,香油2克。
食材做法:1、用肥牛片把10条金针菇卷成一小束,照此法将肥牛条、金针菇卷完。2、起锅放底油,烧五成热后爆香干辣椒、青红椒条,加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒粉,旺火煮5分钟,盛盆内淋香油即可。
打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  1. 五种美颜食物吃出护肤达人

    五种美颜食物吃出

    美容养颜是女性长久关注的话题,在这个护肤品保养品当道的今天,怎样才能更天然健康地美
  2. 保持心血管年轻的秘诀

    保持心血管年轻的

    血管的状况与人体健康息息相关,怎样才能让血管保持年轻活力呢?生活当中有很多小秘诀有
  3. 没想到房事居然有这么多的健身效应

    没想到房事居然有

    男女之欢这是本能,而并未只为繁衍后代。其实性生活也是锻炼身体的一种方式,有专家指出

热门食谱

推荐文章