设为首页 加入收藏
你的位置 : 首页 > 华中地区 > 湖北 >

湖北咸宁小吃赤壁鱼糕

来源:中国武松娱乐  2016-08-15 13:31
点击:


小吃简介

鱼糕俗称“杂烩”,简称“头子”,是湖北汉族传统名肴。赤壁鱼糕赤壁传统名菜。源于战国。它以鲜嫩、柔滑、绵软的独特风味,成为一种极其地道的珍馐佳肴。用赤壁特产鲜鱼而做成的糕点。因为三国赤壁之战而得名的赤壁市,是南楚的门户之邑,万里长江在这里拍岸向东,通江达海的黄盖湖、陆水湖、西凉湖,恰若“品”字一般镶嵌其中。丰沛的江河湖水,既成就了赤壁市“鱼米之乡”的千古美名,又为赤壁人烹饪赤壁鱼糕提供了取之不尽,用之不竭的鲜鱼保证。

小吃做法

所需原料:鱼糕、豌豆苗、小葱、色拉油、香油。
制作方法:1、豌豆苗洗净切段;热油爆香葱花和蒜片,加入适量清水煮开,加入豆苗煮至断生。2、鱼糕下锅,大火煮3分钟;加入盐、香油,最后洒入葱花即可。
打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  1. 打嗝没完没了,是正常还是病?

    打嗝没完没了,是

    打嗝大多时候是正常的生理现象,但是如果你经常打嗝,且一打就没完没了,这就不正常了。
  2. 告别单调!五种姿势让彼此“性”趣盎然

    告别单调!五种姿

    人们都知道性爱会给人一种颠倒众生、销魂异常的感受,总是让人那么的难以忘却,这是一种
  3. 九个方法教你做真男人

    九个方法教你做真

    男性整日忙碌奔波,没有时间关注自己的身体健康,直到有一天你们温存时发现他的性能力面

热门食谱

推荐文章